Le pizze memorabili

  • Agerolina

    15,00
    Tarallo di Agerola, fior di latte, pancetta croccante e olio Evo Dop
  • Incontro

    20,00
    Mortadella Bologna I.G.P, pistacchio di Brönte in granella e crema, mozzarella di bufala Campana, fonduta di grana e olio Evo Dop
  • Riduzione vino di Gragnano, provolone del Monaco, pancetta croccante, provola a umicata e olio Evo Dop
  • Lardo di Norcia, rughetta, pomodorini semi dry, mozzarella di bufala Campana
  • Prosciutto cotto artigianale, mozzarella di bufala Campana, erbe di campo, melanzane arrostite e olio Evo Dop
  • Ricotta al sentore di limone, provola affumicata, gherigli di noci, menta e olio al Limone
  • Salsa tartufata, provola, pomodori semi dry, noci, salsiccia e olio Evo Dop